Ingredientes (para veinticuatro galletitas):
1 ¾ tazas de ciruelas secas, cocidas y sin carozo
3 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de ralladura de naranja
2 cucharadas de agua de ciruelas
3 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de ralladura de naranja
2 cucharadas de agua de ciruelas
Preparación:
En una cacerola pon todos los ingredientes en las medidas correctas, cocina a fuego lento, mantente revolviendo para que no se pegue y continúa la cocción hasta que la preparación espese.
Deja enfriar a temperatura ambiente para luego usar en el relleno de las galletitas.
Deja enfriar a temperatura ambiente para luego usar en el relleno de las galletitas.
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